Wow! Dibalik kelezatan rasanya, coklat ternyata
menyimpan banyak kebaikan bagi kesehatan kita. Berikut adalah 10 manfaat coklat
bagi kesehatan:
1.
Menangkal radikal bebas
Coklat mengandung flavanoid
yang bertindak sebagai antioksidan. Antioksidan menangkal radikal bebas
dalam tubuh dan mencegah penuaan dini. Coklat juga mengandung katekin yang dapat membuat kulit
bercahaya dan awet muda.
2.
Membersihkan arteri jantung
Antioksidan dalam coklat bekerja seperti sapu yang membersihkan
plak keluar dari arteri.
3.
Menurunkan kolesterol jahat (LDL)
Coklat mempunyai kemampuan untuk menghambat oksidasi
kolesterol jahat (LDL). Konsumsi coklat
hitam secara teratur terbukti dapat menurunkan kadar LDL sebesar 10 persen. Sepertiga
lemak yang terdapat dalam coklat adalah asam oleat (asam lemak tak jenuh) yang
baik bagi kesehatan jantung.
4.
Menurunkan tekanan darah
Konsumsi coklat yang teratur dapat membantu mengurangi
tekanan darah. Dalam coklat terkandung enzim inhibitor renninangiotension, yang beroperasi seperti obat-obatan penurun
tekanan darah bekerja.
5.
Anti-depresi alami
Coklat mengandung serotonin,
senyawa anti-depresan alami. Cokelat juga merangsang produksi endorfin, yang menciptakan rasa bahagia
dan senang.
6.
Membangkitkan semangat
Coklat mengandung theobromine
dan kafein, yang dapat memberikan efek terjaga bagi yang mengkonsumsinya.
7.
Menjaga kesehatan otak
Para peneliti di John Hopkins University menemukan bahwa
coklat mampu melindungi sel saraf otak dari kerusakan lebih lanjut akibat
serangan stroke. Coklat juga
mengandung epikatekin yang dapat
meningkatkan memori otak manusia.
8.
Melawan kanker
Coklat bekerja sebagai pelawan kanker dengan menghambat pembelahan
sel dan mengurangi peradangan (anti-inflamasi).
9.
Mencegah kerusakan gigi
Theobromine dalam coklat dapat mencegah kerusakan gigi dengan menghilangkan streptokokus mutans, bakteri dalam
rongga mulut yang menyebabkan karies gigi. Konsumsi coklat juga dapat mengurangi
plak gigi dan mencegah penyakit gusi.
10.
Memelihara kesehatan tubuh
Coklat mengandung magnesium tinggi. Magnesium merupakan mineral penting
yang membantu dalam regulasi pencernaan, saraf, dan sistem kardiovaskular.
Coklat juga dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar